俗話說，民以食為天，想要最快認識新加坡文化？絕對是非吃莫屬！

來到新加坡，就像是進入了一個美食王國，每一口都帶給您滿滿的驚喜和享受。

快來感受這八大必吃美食的誘人香味吧！

辣椒螃蟹

Chilli crab

被譽為「新加坡國菜」的辣椒螃蟹

聞名海外，味道鮮美馥郁，回味無窮

一上桌便是香氣撲鼻

螃蟹個大肥美，辣醬甜香辛辣

蟹肉厚實有彈性，入口又鮮又嫩

馥郁醬汁包裹着鮮甜蟹肉

配上金黃酥脆的炸饅頭

香絕了

肉骨茶

Bak Kut Teh

肉骨茶的湯清澈透明

上桌就能聞到濃郁的白胡椒香

趁熱喝湯最美味

白胡椒辛香內斂，龍骨甘甜

大蒜味不強，但蒜香輕柔

在口中展現出迷人的旋律

再來一份油條

浸泡在湯中吸滿了湯汁

仿佛小海綿般充滿了口感

不用蘸醬

空口吃就足夠美味

吃肉嗦骨喝湯

樸實而幸福

海南雞飯

Hainanese chicken rice

米飯用雞油烹煮

顆顆油亮飽滿

雞皮及雞肉沾滿湯汁

雞肉滑嫩油潤

雞皮緊緻Q彈

淋上甜甜的黑醬油

再蘸上手工細磨的

薑蓉及蒜蓉辣椒

每一口飯

都是濃郁的雞香

咖喱魚頭

Fish head curry

新加坡咖喱魚頭

魚頭肉肥嫩，質地細膩

每一口都是如絲般柔滑

咖喱湯浸潤着整碗菜餚

散發着濃烈的香氣

讓人聞之欲飲

蔬菜在熱騰騰的湯中悄然入場

茄子和秋葵在牙齒間

略帶嚼勁的纖維感讓人愉悅不已

而西紅柿則以其獨特的酸味

為咖喱的辛辣調味

平添了一抹清新雅致

當您品嘗這道美食時

會迫不及待地

將湯汁舀入碗中，一口啜飲

那滿溢而出的濃郁湯水直擊味蕾

在唇齒間舞動着令人陶醉的滋味

叻沙

Laksa

叻沙的魅力源自其獨特的湯底

香茅、南姜、叻沙葉、咖喱等香料

奇妙地融合在一起

與鮮蝦、雞肉和椰漿

一同熬製數小時

直到原料將其肉質與精髓融入湯中

才能品嘗到這碗美食的真正精華

一盤金燦燦的麵湯縈繞着誘人的香氣

它能夠直擊胃底，溫暖着心靈

讓人忍不住將其一掃而空

椰漿飯

Nasi Lemak

用椰漿浸過的大米

煮出來顏色奶白誘人

散發着濃郁的椰子清香

再搭上鳳尾魚辣醬

黃瓜、炸魚等配菜

誘人的香氣和豐富的口感

真是讓人大飽口福

一口咬下，香氣四溢

米飯與椰漿的完美結合

使其口感柔軟而粘稠

每一粒米

都沾滿了椰漿的甜蜜

咖椰吐司

Kaya Toast

咖椰吐司是新加坡美食之代表

亦是新加坡的國民早餐

把半生熟雞蛋攪破後

加上醬油及白胡椒粉調味

用酥脆的咖椰牛油吐司

沾上雞蛋的蛋液一起入口

同時搭配一杯傳統熱咖啡

開啟元氣滿滿的一天

煎蕊

Chendol

煎蕊是新加坡人最愛的甜品之一

又被稱為「珍多冰」

冰冰涼涼的碎冰

倒上濃郁的椰漿

再搭配上

班蘭葉汁調製的糯米粉

輔以紅豆、仙草和薏米

仙草冰淇淋或者榴蓮冰淇淋

每一勺都豐富而美味

絕對能讓您歡愉無比

新加坡，不僅是一個宜居城市，更是一個美食天堂。新加坡人對於食物質量的苛求，使得這裡成為了一個讓人可放心品嘗美食的寶地。

此外，這個充滿活力的國家還吸引了無數人前來追尋夢想，享受生活，並選擇移居其中。如果您也對此感興趣，歡迎聯繫星雲海國際！